?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Кулинарное

В этом году ни-ка-ко-го Птичьего молока! Прошлогодняя попытка испечь любимый торт одновременно с написанием гранта закончилась самым большим фиаско в моих выпекательских опытах. Делаю торт с фисташками, белым шоколадом и гарнашем из белейса по рецепту chadeyka для завтра, на первый Рождественский вечер -трайфл с лесными ягодами (очень просто и без всяких сюрпризов), на второй - морковный торт по просьбе мужа. Никаких экспериментов!! ;)

А сейчас пошла убираться и закупаться продуктами! Всем праздничного настроения!!!

Comments

( 9 comments — Leave a comment )
l_golega
Dec. 23rd, 2013 06:16 am (UTC)
не, это невозможно..., начала смотреть рецепты этого трайфла..., так по по разному делают..., пиши рецепт для подруг:)! у меня есть черника, малина (в морозилке)
в нашей семье празднуют Рождество 7января, но тортиком не отделаешься, надо всякие вкусности готовить:)
морковный торт тоже не пекла..., а вот птичье молоко (не факт, что рецепты похожи:), но возни с ним...)пекла не раз - любимый торт старшего сына:)
и тебе празничного настроения!
rainbow_end
Dec. 23rd, 2013 06:16 pm (UTC)
Люб, напишу рецепт трайфла позже, там перевод нужно правильный сделать. Морковный торт обожаю, его делать легко, только ингредиенты, не знаю, есть в ваших краях. Нашла рецепт после одной из поездок в Америку )))
Птичье молоко было с суфле из агар-агара, типа того, что в советской Москве продавали. ух, как же я опозорилась с этим тортом(((( зубы реально липли друг другу, и это после значительного уменьшения сахара!!
tevda
Dec. 23rd, 2013 08:36 am (UTC)
О Боже! Это же не торт, это песня какая-то! Руки зачесались, и мне такой надо, фигурку подкорректировать) С наступающим, однако!!!
rainbow_end
Dec. 23rd, 2013 06:21 pm (UTC)
Торт улетный, особенно для любителей карамели, орехов и белого шоколада )) попробуй, Тань, очень необычный рецепт
morskiekamni
Dec. 23rd, 2013 09:26 am (UTC)
Ай да Яна, ай да молодца!!!
Тоже хочу католическое Рождество праздновать (нового Папу Римского я всей душой полюбила)
Моя мама изначально католичка, но мы по православному 7 января отмечаем (гуся запекаем и пр.) без десертов почему-то :)
rainbow_end
Dec. 23rd, 2013 06:30 pm (UTC)
Шепотом - вообще-то я крещенная в православной церкви ;)
Но да, все тааак сложно -муж-неверующий католик, поженились в протестантской церкви, на данный момент я буддистка больше, чем что-то еще))))
Рождество католическое, как и наш Новый год, отмечаем по семейной традиции, а к православному работа начинается обычно, забываю отмечать, уже не получается.
А Папа новый мне тоже очень нравится!!
yata_kaya
Dec. 23rd, 2013 07:20 pm (UTC)
Морковный торт - очень интересно! Много слышала, но ни разу не пекла. Яна, а ты по какому рецепту печешь?
rainbow_end
Dec. 24th, 2013 04:34 am (UTC)
Торт вкуснющий, мои всегда радуются, когда делаю )) рецепт нашла на одном из англоязычных сайтах: в тесто идет раст масло , а крем из филадельфии и слив масла. Могу написать, если хочешь :)

Edited at 2013-12-24 08:36 am (UTC)
yata_kaya
Dec. 25th, 2013 04:23 am (UTC)
Если не трудно, было бы здорово :-)
( 9 comments — Leave a comment )