?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Уффф, пельмени налеплены, селедка под шубой стоит в холодильнике, как и корейский морковный салат и шампанское, которое не забыли поставить охлаждаться. Теперь можно привести себя в порядок и встречать Новый год!! :)

И самое главное - я знаю какие желания загадаю в 12 часов! :) Пусть все сбудется у меня и у вас, милые друзья!!!!!

DSC06062

пс. стахановский подвиг по лепке пельменей был сделан вместе с гостившей мамой, ровно 2 года назад :))

Comments

yata_kaya
Jan. 3rd, 2014 08:47 pm (UTC)
Какая гениальная идея с полотенцами. А их немного мукой обсыпают? И в морозилку тоже потом с полотенцами или это для тех пельменей, которые сразу съедаются?
rainbow_end
Jan. 4th, 2014 10:36 am (UTC)
Можно и для тех, и для других :)
Мама делает очень крутое тесто, поэтому в принципе муку сыпать не надо. Но я, с моим липким, не рискнула бы.
Пельмени (если остаются ;)) всегда кладу в морозилку на доске, пока они не заморозятся, потом раскладываю порциями по мешочкам. Очень удобно.
yata_kaya
Jan. 4th, 2014 12:36 pm (UTC)
Ага, я тоже так делаю. Просто у нас морозилка маленькая, приходится другие вещи вынимать, пока пельмени морозятся.